Chardonnay Viognier

25,00

CHARDONNAY VIOGNIER

L’ARGENTEILLE

Tradition et Art de vivre en Languedoc

Une gamme de tradition méditerranéenne, une bonne harmonie entre cépages, l’authenticité des terroirs et hommes, le tout orchestré par

un savoir-faire.

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Description

CHARDONNAY VIOGNIER

L’ARGENTEILLE / IGP Pays d’Oc

Cépages : 60% Chardonnay – 40% Viognier. Vin blanc.
Rendement 65hl/ha

Terroir : Sols caillouteux et argilo-calcaires

Vinification : Déterminée à partir d’un suivi phénolique des baies et dégustations successives des raisins.

Pressurage direct pneumatique. Fermentation thermo-régulée à basse température.

Dégustation : Belle robe lumineuse jaune pâle à reflets verts. Nez fruité avec des arômes d’agrumes.

La bouche offre de beaux volumes, avec beaucoup de gras et une finale fruitée.

Alliance Gastronomique : Dégustation entre 8 et 10°C.
Vous savourerez ce vin à l’apéritif, avec poissons grillés, fruits de mer ou encore viandes blanches.